Le 13 août 2022 s’est déroulée la 16ème édition du concours de la tomme des Pyrénées au lait cru à Castillon-en-Couserans (09). Cette année, ce sont 61 fromages qui ont été proposés par 54 producteurs et productrices fermiers. Au total, 19 médailles ont été décernées. L’ensemble des départements pyrénéens étaient représentés. Merci pour votre participation. L’objectif étant de faire parler de nos chers fromages au lait cru !